Em abril, o pãozinho francês pode ter seu preço reajustado entre 5% e 10%. Essa notícia não foi bem vinda para quem não dispensa um cafezinho acompanhado do pãozinho. Esse reajuste é atribuído ao aumento do dólar que consequentemente atinge o principal ingrediente para confecção do produto que é o trigo e este é adquirido fora do país, como Argentina, Canadá e Estados Unidos.
O presidente do Sindicato dos Proprietários de Panificadoras do Estado, Antônio Carlos, disse que não teve o aumento antes porque ainda tem estoque da farinha no Moinho Sergipe com o preço antigo, mas assim que acabar o estoque, que tem previsão para abril, haverá o reajuste.
O presidente do sindicato conta que mesmo que não houvesse o aumento do dólar seria inevitável o reajuste do pãozinho, em virtude do aumento salarial e da energia. Acrescenta que os proprietários de padarias tentam ao máximo não repassar o aumento para os clientes, mas está sendo difícil e já seguraram até onde pode.
Todos os proprietários de padarias são unânimes ao afirmarem que é impossível sobreviver só do pão, das maças, por isso tem que vender outros itens para pagar as despesas.
Por Terezinha de Jesus
